元旦日益臨近，溫州市(shì)民節日的(de)“菜籃子(zǐ)”“果盤子(zǐ)”供應有(yǒu)保障嗎？價格走勢如(rú)何？近日，在瓯海婁橋的(de)浙江東日智慧農批物流園內(nèi)，各大專業市(shì)場經營戶愈發忙碌，每天來自(zì)全國(guó)各地(dì)的(de)新鮮蔬菜、豬肉、水産、水果有(yǒu)序入場，為(wèi)市(shì)民“菜籃子(zǐ)”、“果盤子(zǐ)”穩定充足提供保障。

蔬菜供應充足 價格略有(yǒu)下跌

浙江東日股份有(yǒu)限公司下屬溫州菜籃子(zǐ)農副産品批發交易市(shì)場（下稱蔬菜市(shì)場）近期每日蔬菜供應量超2000噸，據市(shì)場數據顯示，近5天市(shì)場蔬菜批發交易均價約為(wèi)3.67元/公斤，較去(qù)年(nián)同期下降約4.2%。主要交易品種如(rú)土豆批發交易均價在2.25元/公斤、大白菜0.93元/公斤、西紅(hóng)柿6.03元/公斤、西藍花5.15元/公斤。

據介紹，今年(nián)下半年(nián)整體天氣較好，本地(dì)蔬菜生長(cháng)良好，上市(shì)量較大，市(shì)場供應充足，價格穩定。為(wèi)保障節日期間供應充足、價格平穩，蔬菜市(shì)場積極引導經營戶高(gāo)效有(yǒu)序組織調配貨源，積極做(zuò)好蔬菜的(de)保障供應工作，讓市(shì)民的(de)“菜籃子(zǐ)”拎得更穩更輕松。

肉價持續走低(dī) 水果供需兩旺

溫州市(shì)肉類批發交易市(shì)場（下稱肉類市(shì)場）數據顯示，近期市(shì)場日均生豬交易約1300頭，白條肉批發交易價格在18-21元/公斤區間浮動，較去(qù)年(nián)同期20-23元/公斤的(de)價格小幅回落。

據肉類市(shì)場負責人潘國(guó)傑介紹，豬肉批發價格走低(dī)，主要因目前市(shì)場整體供給處于供大于求，且消費需求相對萎縮，預計春節前豬肉價格将會有(yǒu)一(yī)輪小幅回升。肉類市(shì)場将密切聯系經營戶掌握生豬貨源動态，确保生豬穩定供應，同時根據市(shì)場交易情況及時調整每日計劃數确保市(shì)場所需。

臨近元旦，水果交易供需穩定。據溫州市(shì)水果批發交易市(shì)場（下稱水果市(shì)場）相關負責人介紹，目前市(shì)場各類水果品種齊全，供應充足，平均交易價格為(wèi)8.24元/公斤，同比去(qù)年(nián)8.15元/公斤的(de)均價小幅上漲。據介紹，近期柑橘類、蘋果、梨占據了市(shì)場交易前三甲。主要交易品種如(rú)梨子(zǐ)批發交易均價在5.6元/公斤、橘子(zǐ)2.6元/公斤、蘋果12元/公斤、香蕉4.6元/公斤。

水果市(shì)場已動員經營戶全力做(zuò)好水果供應保障，價格穩定。市(shì)場配套的(de)冷庫內(nèi)儲藏的(de)4800噸左右的(de)水果也可(kě)及時上市(shì)補給。同時，市(shì)場将加大水果準入的(de)抽檢力度，加強對各類水果的(de)農藥殘留檢測，确保水果質量安全。

海鮮供應充足 需求量大幅上升

臨近元旦，市(shì)民對于水産品需求量可(kě)能提升。位于溫州濱海的(de)溫州市(shì)水産批發交易市(shì)場（下稱水産市(shì)場）近期日均交易平穩，其中冠軍水産為(wèi)對蝦，日均銷量約18噸，梭子(zǐ)蟹和(hé)白蝦分列第二和(hé)第三。主要交易品種如(rú)梭子(zǐ)蟹批發交易均價在100元/公斤、對蝦47元/公斤、鮸魚70元/公斤、帶魚32元/公斤。

目前水産市(shì)場水産品總體供給充足，價格平穩，不過臨近元旦，水産價格可(kě)能小幅上漲，市(shì)場将密切關注水産品價格，聯系經營戶掌握水産品貨源動态。目前，水産市(shì)場配套冷庫儲備有(yǒu)500餘噸左右的(de)水産可(kě)随時保障補給，将有(yǒu)效避免價格大幅波動。